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大良三举措开展食盐宁静专项整治事情


  为进一步推进国家食品宁静示范都市建设事情,落实食盐宁静羁系职责,建设健全羁系体系,维护食盐市场秩序,区市场监视治理局大良分局三举措开展食盐宁静专项整治事情。

  一、严格规范食盐批发、零售、用盐食品生产经营单元生产经营行为。

  大良市监分局以食品及副食品批发市场、城乡结合部等为重点区域,以食盐消耗较大或有群众举报的用盐食品生产经营单元及食盐批发、零售经营单元为重点工具,重点检查是否存在未经许可从事生产经营的行为;检查购进食盐时是否落实进货检验及索证索票制度;检查食盐标签、说明书是否切合相关要求。

  二、在种种食品宁静培训中加入食盐宁静知识解说。

  今年大良市监分局开展种种食品宁静培训,在食堂和大型餐饮单元食品宁静知识培训班、中考食品宁静保障事情发动培训聚会会议、两图两档两果真制度培训会和全面开展食品宁静教育暨“创城”宣传进社区运动等培训中,加入食盐宁静宣传,提高种种人员对食盐宁静认识,增强食品宁静执法规则知识学习。种种运动共培训8000多人次,广泛宣传食盐宁静事情。

  三、严厉攻击食盐经营违法行为。

  大良市监分局深入开展食盐稽察执法,严厉攻击食盐生产经营违法行为。强力攻击利用工业用盐和其他非食用盐制作的盐;利用盐土、硝土或工业废渣、废液制作的盐;利用井矿盐卤水熬制的盐;外包装上无标示或标识不切合国家有关划定的盐和使用工业盐加工食品等违法行为。行动中,暂未发现生产经营单元有违法违规行为。

  2018年,大良分局出动2500多人次,共检查种种生产经营单元1200多家次。下阶段,大良市监分局将继续增强宣传食盐宁静事情,增强食盐经营单元的守法经营意识,依规则范食盐经营行为,为食盐质量宁静筑牢防线。(韦人方 通讯员/张震夫)

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